Histoire-Géo · Première · Les espaces ruraux : multifonctionnalité ou fragmentation ?
Les espaces ruraux : des espaces toujours agricoles ?
Moins de paysans, autant de champs.
En bref
L’agriculture occupe encore l’essentiel des surfaces rurales, mais elle emploie de moins en moins de personnes — et prend des formes très différentes selon les régions du monde.
Un paradoxe
| En France | Sa valeur |
|---|---|
| Part du territoire en surface agricole utile | environ la moitié |
| Part des agriculteurs dans les actifs | moins de 2 % |
Concentration des exploitations, mécanisation et hausse des rendements expliquent ce paradoxe : moins de bras pour autant de terres.
Des agricultures très inégales
| Type | Où elle domine | Ce qui la caractérise |
|---|---|---|
| Productiviste | Pays du Nord, grands émergents | Mécanisée, intensive, exportatrice |
| Vivrière | Une grande partie du Sud | Elle nourrit encore des centaines de millions de personnes |
| De firme | Amérique du Sud, Europe de l’Est | Financée par des investisseurs |
Les rendements ont augmenté plus vite que le nombre d’agriculteurs n’a diminué : c’est ce qui a permis de nourrir une population multipliée par trois depuis 1950.
Des modèles contestés
| Critique | Ce qu’elle vise |
|---|---|
| Pollution des sols et de l’eau | Nitrates, pesticides |
| Érosion de la biodiversité | Haies, insectes, oiseaux |
| Le bien-être animal | L’élevage intensif |
| Les émissions de méthane | Le climat |
En réponse : agriculture biologique, agroécologie, circuits courts, réduction des intrants.
L’accaparement des terres
Des États et des firmes achètent ou louent d’immenses surfaces à l’étranger — le land grabbing —, surtout en Afrique et en Amérique latine, pour sécuriser leur approvisionnement.
Au risque d’évincer les paysanneries locales : c’est la critique centrale portée à ces opérations.
Teste-toi
6 questions pour vérifier
Touche une réponse : la correction s’affiche tout de suite.
1.Quelle part du territoire français la surface agricole utile couvre-t-elle environ ?
2.Qu’est-ce que l’agriculture vivrière ?
3.Qu’est-ce que l’agriculture de firme ?
4.Qu’est-ce que le land grabbing ?
5.Le nombre d’exploitations agricoles françaises augmente.
6.Que reproche-t-on au modèle productiviste ?
0 / 6 questions
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La fiche de révision, sur une page
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