Sciences physiques et chimiques en laboratoire (STL) · Première · Instrumentation
Chaîne de mesure en tout ou rien et régulation de température
Allumé, éteint… et la température oscille.
En bref
Parfois, on n’a pas besoin de connaître une valeur précise, seulement de savoir si elle dépasse un seuil : c’est la mesure en tout ou rien.
Parfois, on n’a pas besoin de connaître une valeur précise, seulement de savoir si elle dépasse un seuil : c’est la mesure en tout ou rien. Elle suffit pour déclencher une alerte ou pour réguler une température.
La chaîne en tout ou rien
capteurconditionneurcomparaison à un seuilaction (alarme, relais, chauffage)
La sortie ne prend que deux états : 0 ou 1, vrai ou faux, marche ou arrêt. La comparaison peut être faite par un comparateur électronique ou, plus souplement, par un microcontrôleur qui lit la tension du capteur et la compare au seuil dans son programme.
Un dispositif d’alerte
Exemple : une alarme de congélateur qui sonne au-dessus de −12 °C, un détecteur de niveau d’eau, un capteur de CO₂ dans une salle. Le programme répète en boucle :
lire la tension du capteur convertir en température si température > seuil alors allumer l’alarme sinon éteindre l’alarme attendre, puis recommencer
On attend de toi que tu saches lire un tel code et l’adapter : changer la valeur du seuil, le numéro de la broche, la durée d’attente.
La régulation de température tout ou rien
Pour maintenir une température proche d’une consigne (un bain thermostaté, un incubateur, un aquarium) :
- si la température mesurée est inférieure à la consigne, le chauffage s’allume ;
- si elle est supérieure, il s’éteint.
Une régulation tout ou rien ne stabilise jamais parfaitement la température : elle oscille autour de la consigne, car le système a de l’inertie (l’eau continue de chauffer un peu après l’arrêt de la résistance).
L’hystérésis
Si le seuil d’allumage et le seuil d’extinction étaient identiques, le chauffage basculerait sans cesse autour de la consigne (usure du relais). On utilise donc deux seuils : par exemple allumer sous 36,5 °C et éteindre au-dessus de 37,5 °C. L’écart entre les deux est l’hystérésis : les oscillations sont plus larges, mais moins fréquentes.
| Hystérésis | Oscillations | Commutations |
|---|---|---|
| faible | amplitude faible | très fréquentes |
| grande | amplitude grande | rares |
Exploiter un enregistrement
Sur la courbe T = f(t) d’une régulation, on repère : la montée initiale, la consigne, l’amplitude des oscillations, leur période, et les instants de commutation du chauffage. On peut comparer plusieurs réglages de seuils.
Exemple
Un incubateur à 37 °C a une hystérésis de ± 0,5 °C. La température oscille entre environ 36,5 et 37,5 °C, parfois un peu au-delà à cause de l’inertie : le dépassement au-dessus de 37,5 °C montre que la résistance chauffante restitue encore de la chaleur après avoir été coupée.
Teste-toi
6 questions pour vérifier
Touche une réponse : la correction s’affiche tout de suite.
1.Une mesure en tout ou rien donne une sortie qui prend…
2.Dans une régulation tout ou rien, si la température est sous la consigne…
3.Pourquoi la température oscille-t-elle autour de la consigne ?
4.L’hystérésis est…
5.Augmenter l’hystérésis rend les commutations…
6.Pour changer le seuil d’une alarme programmée, on…
0 / 6 questions
Dans l’app, ce chapitre a son quiz complet, chronométré, et tes erreurs reviennent au bon moment pour ne plus les refaire.

La fiche de révision, sur une page
Tout « Tout ou rien » sur une seule page A4 illustrée : l’essentiel, les pièges et un mini-test. Elle se débloque dans l’app avec des gemmes — et ton compte gratuit en offre assez pour tes trois premières fiches.

