Physique-Chimie · 5e · Les états de la matière
La masse volumique
Ce qui identifie un matériau.
En bref
La masse volumique d'un matériau est la masse d'une unité de volume de ce matériau.
ρ = m ÷ V
| La grandeur | Son unité |
|---|---|
| m, la masse | g ou kg |
| V, le volume | cm³, mL, L ou m³ |
| ρ | g/cm³, g/mL ou kg/m³ |
Quelques valeurs de référence
| Le matériau | Sa masse volumique |
|---|---|
| Eau | 1 g/cm³, soit 1 000 kg/m³ |
| Huile | Environ 0,92 g/cm³ |
| Fer | Environ 7,9 g/cm³ |
| Air | Environ 0,0012 g/cm³ |
Ce qu'elle sert à faire
| L'usage | La méthode |
|---|---|
| Identifier un matériau | Mesurer m et V, calculer ρ, comparer au tableau |
| Prévoir s'il flotte | Il flotte si sa masse volumique est inférieure à celle du liquide |
Le bois flotte sur l'eau, le fer coule, l'huile surnage.
Mesurer un volume irrégulier
On plonge l'objet dans une éprouvette graduée : le volume d'eau déplacé est le volume de l'objet.
Deux erreurs à éviter
| L'erreur | La correction |
|---|---|
| Confondre masse et masse volumique | « Le plomb est plus lourd que le bois » n'a de sens qu'à volume égal |
| Mélanger les unités | 1 g/cm³ = 1 000 kg/m³ ; 1 mL = 1 cm³ ; 1 L = 1 dm³ |
Un kilogramme de plumes et un kilogramme de plomb ont la même masse — mais pas du tout le même volume. C'est exactement ce que mesure la masse volumique.
Teste-toi
6 questions pour vérifier
Touche une réponse : la correction s’affiche tout de suite.
1.Quelle est la formule de la masse volumique ?
2.Quelle est la masse volumique de l’eau ?
3.À quelle condition un corps flotte-t-il sur un liquide ?
4.Comment mesure-t-on le volume d’un objet de forme irrégulière ?
5.À combien de cm³ correspond 1 mL ?
6.Un objet de 79 g occupe 10 cm³. Quel est ce matériau probable ?
0 / 6 questions
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