Sciences de gestion et numérique (STMG) · Première · Thème 3 : Création de valeur et performance
Mesurer la création de valeur
Créer, puis partager la valeur.
En bref
Une organisation crée de la valeur quand ce qu’elle produit vaut plus que ce qu’elle a consommé pour le produire.
Une organisation crée de la valeur quand ce qu’elle produit vaut plus que ce qu’elle a consommé pour le produire. Mais la valeur n’est pas qu’un chiffre : elle est aussi financière, partenariale, perçue par les clients. Et elle se partage entre ceux qui ont contribué à la créer.
La valeur ajoutée : création
Valeur ajoutée = production (chiffre d’affaires) − consommations intermédiaires
Les consommations intermédiaires sont les biens et services achetés à d’autres entreprises et détruits ou transformés dans la production (matières premières, énergie, sous-traitance, publicité).
La valeur ajoutée : répartition
| Bénéficiaire | Forme |
|---|---|
| Salariés | Salaires et cotisations sociales |
| État et collectivités | Impôts et taxes |
| Prêteurs (banques) | Intérêts |
| Associés, actionnaires | Dividendes |
| L’entreprise elle-même | Bénéfice mis en réserve pour investir (autofinancement) |
La répartition est un arbitrage : augmenter les salaires, les dividendes ou l’investissement, c’est faire des choix entre les attentes des acteurs.
Exemple travaillé
Une brasserie artisanale vend pour 800 000 € de bière. Elle achète 350 000 € de malt, houblon, bouteilles, énergie et transport.
- Valeur ajoutée = 800 000 − 350 000 = 450 000 €.
- Répartition : salaires et cotisations 300 000 € (66,7 %), impôts et taxes 40 000 €, intérêts 10 000 €, dividendes 30 000 €, bénéfice mis en réserve 70 000 €.
- Les salariés reçoivent les deux tiers : c’est courant dans une activité où le travail pèse lourd.
Les autres formes de valeur
| Forme | Pour qui ? | Comment la mesurer ? |
|---|---|---|
| Valeur financière / actionnariale | Les actionnaires | Bénéfice, dividendes, rentabilité |
| Valeur boursière | Les actionnaires d’une société cotée | Cours de l’action × nombre d’actions (capitalisation) |
| Valeur partenariale | Toutes les parties prenantes (salariés, fournisseurs, clients, territoire) | Emplois, délais de paiement, retombées locales |
| Valeur perçue | Les clients | Image de marque, notoriété, satisfaction, avis en ligne, recommandations, réputation |
Les documents de synthèse
- Le compte de résultat montre l’activité d’une année : produits (ventes…) − charges (achats, salaires…) = résultat (bénéfice ou perte).
- Le bilan montre le patrimoine à une date : ce que l’entreprise possède (actif : bâtiments, machines, stocks, créances, trésorerie) et comment c’est financé (passif : capitaux propres, dettes).
Prix, coût, marge
Marge = prix de vente − coût
Le coût additionne des charges (matières, main-d’œuvre, frais divers). Un prix trop bas ne couvre pas les coûts ; un prix trop haut fait fuir les clients si la qualité perçue ne suit pas.
Créer de la valeur ne suffit pas : encore faut-il la mesurer sous toutes ses formes et la répartir d’une façon que les acteurs jugent juste.
Teste-toi
6 questions pour vérifier
Touche une réponse : la correction s’affiche tout de suite.
1.Comment calcule-t-on la valeur ajoutée ?
2.Un chiffre d’affaires de 500 000 € et 200 000 € de consommations intermédiaires donnent une valeur ajoutée de…
3.Lequel est une consommation intermédiaire ?
4.Sous quelle forme les banques reçoivent-elles une part de la valeur ajoutée ?
5.La valeur perçue concerne surtout…
6.Que présente le bilan ?
0 / 6 questions
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La fiche de révision, sur une page
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