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Physique-Chimie · Terminale · L’énergie : conversion et transferts

Transferts thermiques

Le flux, c’est l’écart sur la résistance.

Illustration : Transferts thermiques

En bref

Un transfert thermique est spontané et toujours orienté du corps chaud vers le corps froid, jusqu’à l’égalité des températures.

Un transfert thermique est spontané et toujours orienté du corps chaud vers le corps froid, jusqu’à l’égalité des températures. Trois mécanismes le portent.

Les trois modes

ModeCommentSupport matériel ?Exemple
ConductionDe proche en proche, sans déplacement de matièreOuiUne cuillère dans une casserole
ConvectionPar déplacement de matièreOui, un fluideUn radiateur : l’air chaud monte
RayonnementPar ondes électromagnétiquesNonLe Soleil nous chauffe à travers le vide

Dans la plupart des situations réelles, les trois coexistent.

Flux et résistance

GrandeurFormuleUnité
Flux thermique ΦQ / ΔtLe watt
Résistance thermique R_the / (λ × S)K·W⁻¹
La loiΦ = ΔT / R_th

L’analogie électrique

En thermiqueEn électricité
ΔT, l’écart de températureLa tension U
Φ, le fluxL’intensité I
R_thLa résistance R

Elle est complète : des parois en série additionnent leurs résistances — c’est ainsi qu’on calcule un mur multicouche.

Isolants et conducteurs

Matériauλ, en W·m⁻¹·K⁻¹Rôle
Laine de verre0,04Très bon isolant
Air immobile0,026Excellent isolant
Verreenviron 1Médiocre
Cuivre390Très bon conducteur

C’est l’air immobile qui isole, pas le matériau qui l’emprisonne. Tout le principe du double vitrage, du pull et du plumage tient là — et c’est pourquoi un isolant mouillé ou comprimé n’isole plus.

La loi de refroidissement de Newton

Φ = h × S × (T − T_ext)

Le flux perdu est proportionnel à l’écart — d’où une décroissance exponentielle de cet écart : un café chaud refroidit vite au début, lentement ensuite.

C’est la même forme mathématique que la décroissance radioactive ou la décharge d’un condensateur.

Le bilan thermique

RégimeCe qui se passe
StationnaireCe qui entre égale ce qui sort : T ne varie plus
DéséquilibréLa différence vaut m c dT/dt : le système s’échauffe ou refroidit

Ce bilan gouverne aussi bien le chauffage d’une maison que l’effet de serre — le rayonnement solaire reçu contre l’infrarouge réémis, dont une partie est renvoyée au sol par l’atmosphère.

Un manteau ne « donne » pas de chaleur : il freine le flux qui sort. C’est une résistance thermique qu’on achète, pas une source.

Teste-toi

6 questions pour vérifier

Touche une réponse : la correction s’affiche tout de suite.

  1. 1.Quel mode de transfert thermique ne nécessite aucun support matériel ?

  2. 2.Quelle est l’unité du flux thermique Φ ?

  3. 3.Quelle est l’expression de la résistance thermique d’une paroi plane ?

  4. 4.Des parois placées en série additionnent leurs résistances thermiques.

  5. 5.Un bon isolant thermique possède…

  6. 6.Que dit la loi de refroidissement de Newton ?

0 / 6 questions

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